Officine Fratelli Bambi
Linea PB comet
Espresso. Elevado a arte
Un taller dedicado a la artesanía y la creatividad, Officine Fratelli Bambi ofrece máquinas de espresso artesanales y personalizadas.
Varilla de vapor Pro-Touch
Varilla de vapor ergonómica apta para baristas que se mantiene siempre fría al tacto.
Maneral Único
Diseño único de manerales con tacto metálico, exclusivo de Fatelli Bambi
grupos saturados
Asegura una estabilidad térmica inigualable, espresso tras espresso.
paleta cónica
Este nuevo sistema de válvula cónica asegura un control progresivo del flujo de agua y la presión a través de un orificio interno antes de aplicar la presión completa. La válvula de la palanca controla la preinfusión mientras la bomba volumétrica está trabajando a presión completa, lo que permite al barista realizar la preinfusión en un grupo mientras el otro extrae café. Este sistema dinámico permite al barista reducir el desvío para una extracción más equilibrada.
características esenciales
Ddoble PID (para el café y para el vapor)
Permite controlar electrónicamente la temperatura del café y de la caldera de vapor.
Modo Eeco
Puede programarse para entrar en modo de espera, mejorando la eficiencia energética.
funcionamiento de máquina
Versiones automáticas (AV)
Calderas de café independientes
Reducir el consumo de energía al tiempo que se contribuye a la estabilidad de la temperatura.
Pantalla digital
La pantalla de temperatura, los cronómetros de extracción, el contador de pulsos de flujo y la programación intuitiva simplifican el ajuste de los parámetros de la máquina.
Sistema de precalentamiento.
Antes de ingresar a la caldera de café, el agua se precalienta, aumentando así la productividad.
