GB5 S

Un diseño elegante unido a una fiabilidad probada.

Una actualización exhaustiva de los aspectos técnicos y estilísticos de un ícono de la industria.

Con una historia que se remonta a 2005, la segunda generación de la GB5 continúa con el espíritu de la línea GB5: una máquina arraigada en el diseño clásico europeo, combinado con un rendimiento de vanguardia. La nueva GB5 S presenta una identidad visual renovada que moderniza la máquina sin sacrificar su apariencia, sensación premium o elegancia dinámica. Los dos lirios rojos en los escudos laterales evocan la herencia florentina de la compañía, mientras que el panel frontal ha sido rediseñado para aumentar la visibilidad del grupo.

La segunda generación de la GB5 es la primera serie de máquinas La Marzocco equipadas con un sensor de agua que mide la conductividad y dureza del agua al ingresar a la máquina. Esta información permite al usuario monitorear la calidad del agua y verificar el rendimiento del filtrado sin la necesidad de herramientas de prueba adicionales.

sensor de agua

Mide la conductividad y dureza del agua al entrar en la máquina.

Compatible con la aplicación Pro

La aplicación Pro-App brindará al barista control sobre las funciones diarias de la máquina, incluyendo ajustar la

dosis, la temperatura del caldera de café y las estadísticas de uso.

gorras grupo piero

Ruta interna de agua y posición del medidor de flujo rediseñados lo que aumenta la estabilidad de la temperatura.

características esenciales

Doble caldera

Calderas separadas optimizan la preparación del espresso y la producción de vapor.

calderas isotérmicas

Reduce el consumo de energía al mismo tiempo que contribuye a la estabilidad de la temperatura.

Válvula de vapor de fácil reconstrucción.

Diseñada para que el mantenimiento de la válvula pueda realizarse directamente desde la parte delantera de tu máquina sin necesidad de desmontarla.

Doble PID (para el café y para el vapor)

Te permite controlar electrónicamente la temperatura de la caldera de café y de vapor.

pantalla digital

Programación intuitiva facilita el ajuste de los parámetros de la máquina.

dosis programables - av, abr

Los volumétricos automáticos garantizan la repetibilidad y consistencia en entornos de alto volumen.

modo eco

Puede programarse para entrar en modo de espera, mejorando la eficiencia energética.