gs3
a countertop legacy
La GS3 de La Marzocco pone a tu alcance casi un siglo de innovación en máquinas espresso. Las máquinas comerciales de La Marzocco se utilizan en cafeterías de todo el mundo. La GS3 cuenta con un tamaño idóneo para la búsqueda personal del café perfecto. Con una GS3 en tus manos, serás dueño de un trocito de historia y de un objeto para futuras generaciones. Fabricada para soportar los rigores del uso cotidiano, será una fiel compañera de cocina durante muchos años.
nacida de una máquina comercial
Cuando los propietarios de La Marzocco decidieron crear la máquina de sus sueños para uso doméstico, plantearon a su equipo el reto de acoplar la excelencia de los componentes de las máquinas comerciales en una unidad adaptada a la realidad de las cocinas domésticas: la máquina ideal para el barista más exigente en casa.
la prueba está en la taza
Esta máquina espresso constituye el último paso del largo viaje que el café hace desde la plantación hasta llegar a la taza. La GS3 incorpora una bomba comercial y un sistema de temperatura cerrado que aseguran constancia durante la preparación: un resultado final en taza que honrará las deliciosas intenciones del agricultor, el procesador y el tostador.
estabilidad de la temperatura
Doble caldera, un cabezal de grupo saturado, control mediante PID y ajuste de la temperatura digital: una estabilidad y control de la temperatura propio de las máquinas comerciales que minimiza las variables que influyen en el sabor.
GS3 AV PRECISIÓN
dosificación volumétrica automática
Para los perfeccionistas. Olvídate de las conjeturas: una medición precisa del agua que te permitirá elaborar preparaciones constantes siempre.
GS3 MP CONTROL
palanca manual
Para los artistas. Ajusta con precisión los tiempos de pre-infusión y los volúmenes de cada extracción para extraer lo mejor de cada café.
conectar o llenar
Llena el depósito de agua integrado o conéctela directamente a una toma de agua externa.
enchufar y listo
Se alimenta con solo 110 voltios y se puede conectar sin problema a los enchufes domésticos.
